AIDA Weltreise 2017/2018 – 21.10.2017

Chocolate Island im Theater der AIDAcara Ankündigung im Bordmagazin: Auf den Spuren der Schokolade – Teil 2 Aus Kakao wird Schokolade! Im zweiten Teil der Entdeckungsreise auf den Spuren der Schokolade geht es humorvoll und temporeich durch die Epochen. Während der Barockzeit war Trinkschokolade kostbarer als Champagner und als „süße Sünde“ führte sie die Gläubigen…

AIDA Weltreise 2017/2018 – 20.10.2017

Schulung der AIDA Mitarbeiter Gastronomie und Gästebetreuung Der Workshop befähigt die teilnehmenden AIDA Mitarbeiter stellvertretend zur Umsetzung des CI Chocotainment-Formats Chocolate Message. Ziel des Workshops ist die Vermittlung des theoretischen und praktischen Wissens zur Planung und Durchführung des Events und im Besonderen die Bedienung der Schokoladenmaschine und die Temperaturführung. Inhalte der theoretischen Schulung: Einführung und…