In Abstimmung mit Spitzenköchen konzipiert Chocolate Island eine sensorische Genussreise auf den Spuren der Schokolade. Das Programm bietet den Rahmen eines kulinarischen 5-Gänge-Menüs und wird gerne in Zusammenarbeit mit einem lokalen Winzer gebucht.
Nach der persönlichen Präsentation der Gastgeber unterhalten der Küchenchef und der Chocolatier die Gäste im Wechsel mit dem ABC der Kulinarik und fein darauf abgestimmten Leckerbissen. Schokolade mal als herbes Gewürz; als bester Freund des richtigen Tropfens und als süße Sünde zum Dahinschmelzen.
Das Repertoire verbindet Kultur mit Genuss und setzt dabei neue Maßstäbe für die Event-Gastronomie. Exkl. Catering Speisen und Getränke.
- Dauer: 2,5 Stunden.
- Teilnehmer: 50 – 150.